Graisse qui coule de la hotte : pourquoi et que faire ?

De la graisse coule de votre hotte aspirante et ne cesse de salir vos plaques de cuisson ? Comment expliquer cet excès de gras et, surtout, comment y remédier pour, enfin, profiter d'une cuisine parfaitement propre ? Réponses !  
 

Pourquoi des gouttes de graisse coule de ma hotte aspirante ?

Les gouttes de graisse qui coulent d'une hotte aspirante sont probablement dues à un excès de gras qui s'est accumulé dans les filtres de l'appareil. Au fil du temps, les graisses et les huiles provenant de la cuisson des aliments peuvent se concentrer sur les filtres de la hotte, obstruant leur fonctionnement et entraînant la formation de gouttes qui ruissellent sur votre cuisinière.

Il faut savoir qu'au moment de la cuisson, hotte allumée, les huiles et les graisses se mêlent à l'air chaud et humide, le tout étant ensuite aspiré par la hotte. La forte température conduit ce gras à se condenser et à se fixer sur le ou les filtres de l'appareil. 

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Comment nettoyer les filtres d'une hotte aspirante ?

Afin d'éviter la formation d'une couche de gras sur les filtres de votre hotte qui, de plus, est une matière inflammable, il est impératif de les nettoyer régulièrement, en particulier si vous avez tendance à cuisiner gras. Après avoir déclipsé les grilles métalliques, plusieurs choix s'offrent à vous pour les dégraisser : 

• Les plonger dans un mélange d’eau bouillante et de vinaigre blanc, puis retirer les graisses avec une éponge,
• Les faire tremper durant 1 heure dans un mélange d’eau chaude et de bicarbonate de soude,
• Les nettoyer à la main, avec une éponge imbibée de liquide vaisselle et d'eau chaude,
• Optez pour un nettoyage au lave-vaisselle, en prenant soin de sélectionner un programme à basse température et en les posant à plat. Il est possible que vos filtres se décolorent, mais rassurez-vous, cela n'affecte pas leurs performances.

👉 Les hottes à recyclage sont également dotées d'un filtre à charbon qu'il convient de remplacer tous les 3 mois. Les modèles à extraction, quant à eux, ne possèdent que les filtres métalliques, à nettoyer tous les 2 mois environ.

En résumé, la graisse qui coule de la hotte de cuisine est un problème commun. Cependant, il ne doit pas être ignoré. Pour l'éviter, il est important de nettoyer souvent la hotte pour éviter l'accumulation de graisses et de changer les filtres dans un laps de temps indiqué par le fabricant. En outre, il est recommandé d'installer un système de récupération de graisse pour éviter qu'elle ne s'accumule dans les conduits d'aération. En suivant ces recommandations, vous pouvez maintenir une cuisine propre, sûre et saine pour vous et votre famille !

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Références :

• electrolux.be
• bissell.fr